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發布時間：2010-12-21 09:44:14
櫥柜保潔不單單是櫥柜外壁的清潔，內部才是清理的重點，如若不定期進行清潔，其內部就會成為細菌滋生的“重災地”，那么如何正確清潔櫥柜的里里外外呢？您可以致電咨詢石家莊保潔，也可以看看下面我們為您列出的清潔要點。
一般家庭為了保證美觀，往往把排水管道等設施“藏”在柜子里，這些地方很容易成為清潔盲區，而有的櫥柜里還藏有垃圾桶，這就更為細菌的生長提供了溫床。很多人為了保持廚房的整齊美觀，還會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥柜里。剛洗過的碗碟摞在一起，加上櫥柜不通風，水分很難蒸發，時間久了，就會產生異味，從而滋生細菌。
紐約大學醫療中心臨床微生物學專家泰爾諾曾指出，細菌最喜歡溫暖潮濕的環境，在密閉的櫥柜和陰暗的角落里，葡萄球菌、大腸桿菌等細菌，會悄無聲息地繁衍，從而污染食物，影響人體健康。因此，櫥柜應常常打開通風，特別是夏天，最好每天都能讓它呼吸一下新鮮空氣。
需要注意的是，我們平時用的切菜板很容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底，存放不當，食物殘渣腐爛后會繁殖大量細菌，甚至出現霉斑。因此，切菜板用完后切忌直接把它放進櫥柜里，而應懸掛起來在外面晾干。
不要把廚具放在櫥柜里，廚具也應放在通風干燥的地方。可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架，每次把洗好的碗碟風干，下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。
櫥柜的清潔保養應先從臺面入手，不同材質清潔方法也不同。人造石臺面切忌用硬抹布、鋼絲球磨洗，這樣很容易造成刮痕或腐蝕，可以用帶水的軟毛巾擦拭；防火板材質的，可以用尼龍刷蘸清潔劑擦拭后，再用濕布擦干；原木才質的，應先用撣子清除灰塵，再用干布擦拭，千萬不要用濕抹布擦洗。無論哪種材質的櫥柜都怕高溫，因此，在使用中應該避免讓熱鍋直接與其接觸。
